Suroviny:

750g vařených brambor ve slupce, 1 vejce, 250g hladké mouky, sůl, máslo na potírání

​

Recept:

Jemně nastrouháme brambory, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme pevné těsto, z kterého rozválíme tenké placky. Pečeme na litinovém plátu po obou stranách, hotové placky dostatečně potíráme rozpuštěním máslem.       

​

Zdroj:

​