Alternativní pojmenování:

žahúr

​

Suroviny:

čerstvé borůvky, cukr, smetana

​

Recept:

Čerstvé borůvky svaříme s cukrem a trochou vody, nakonec zjemníme smetanou.

Podáváme například s kynutými knedlíky.

​

Zdroj:

​

Žahour z kuchyně Zbyňka Vinše